Tajine de dinde aux dattes, épices et chou romanesco - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe pl

Ingredients

• 120 g d'oignons
• 5 brins de persil frais
• 2 gousses d'ail
• 160 g de dattes dénoyautées
• ½ c. à café de quatre-épices moulu
• 20 g d'huile d'olive
• 400 g d'eau
• 500 g de filet de dinde, sans peau
• 600 g de pommes de terre
• 400 g de chou romanesco
• 45 g de citron confit
• 2 pincées de sel
• 1 pincée de poivre moulu