Red Curry Pork Rib with Black Olives (แกงเผ็ดกระดูกหมูมะกอกดำ)

Red Curry Pork Rib with Black Olives (แกงเผ็ดกระดูกหมูมะกอกดำ)

www.pholfoodmafia.com

ส่วนประกอบ - ซี่โครงหมู400 กรัม - กะทิ½ ลิตร - น้ำสะอาด½ ลิตร - น้ำตาลทราย15 กรัม...

View Original

Share this recipe:

Ingredients

  • Pork Ribs 400 g
  • Coconut Milk ½ l
  • Water ½ l
  • Sugar 15 g
  • Fish Sauce 30 g
  • Red Curry Paste 50 g
  • Black Olives 6
  • Pea Eggplant ¼ cup
  • Kaffir Lime Leaf 4 leaves
  • Thai Basil ½ cup
  • Thai Chillies for serving
  • Red Chilli (diagonal sliced) for serving

More Like This