【レシピ】貧血予防！「あさりと菜の花のトマトペンネ」 | 薬膳レストランの【然の膳】
血をつくるために必要な鉄分を豊富に含むあさりと緑黄色野菜の菜の花の組み合わせで、貧血を予防し、体のバランスを整える。
Ingredients
- 菜の花・・・100g
- ブラックオリーブ・・・8粒（20g）
- ペンネ・・・180g
- あさり（殻付き、砂抜きする）・・・120g
- 白ワイン・・・100ml
- トマト缶（カット）・・・1/2缶（200g）
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