Pain à l'asiago et au capocollo - Mastro® San Daniele® Specialty Deli Meats

Ingredients

• 2 tasses (500 ml) de farine tout usage
• 1 1/2 c. à thé (7 ml) de poudre à pâte
• 1 c. à thé (5 ml) de poudre d'ail
• 1/2 c. à thé (2 mL) de bicarbonate de soude
• 1/2 c. à thé (2 ml) de sel et de poivre
• 1 tasse (250 ml) de lait
• 2 c. à table (30 ml) de jus de citron
• 2 œufs
• 1/3 tasse (75 ml) d'huile d'olive
• 2 c. à table (30 ml) de miel
• 4 oz (125 g) de Capocollo Mastro MD, en dés
• 2/3 tasse (150 ml) d'asiago râpé
• 1/3 tasse (75 ml) de parmesan râpé
• 2 c. à table (30 ml) de basilic frais, de persil et de ciboulette finement hachés (chaque)