Thai Eggplant Dip (ซุปมะเขือ)

Thai Eggplant Dip (ซุปมะเขือ)

www.pholfoodmafia.com

ส่วนประกอบ - มะเขือเปราะ220 กรัม - หอมแดง10 ลูก - กระเทียมจีน10 กลีบ - พริกจินดา3...

View full recipe on www.pholfoodmafia.com

Recipe Saint is a recipe index: we list the ingredients so you can search, save and plan. The full method, times and servings are on the publisher's page at www.pholfoodmafia.com.

Share this recipe:

Ingredients

  • Thai Eggplant 220 g
  • Shallot 10 bulbs
  • Garlic 10 cloves
  • Thai Chillies 3
  • Steamed Mackerel 50 g
  • Fermented Fish Sauce 2 tbsp
  • Culantro 1
  • Spring Onion 1
  • Mint 1 sprig
  • Vegetables for serving
  • Boiled Egg for serving
  • Sticky Rice for serving

More Like This