Nouilles de riz, porc arachide coco, lime et bok choy / Recipes / Our recipes - Dubé Loiselle
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Ingredients
- 4 nids de nouilles de riz
- 1 filet d’huile végétale
- 680 g (1½ lb) de porc haché
- 125 ml (½ tasse) de beurre d'arachide
- 125 ml (½ tasse) de sauce hoisin
- 30 ml (2 c. à soupe) de sauce soya
- 15 ml (1 c. à soupe) de jus de lime frais
- 250 ml (1 tasse) de lait de coco, d’eau ou de bouillon au choix
- 1 L (4 tasses) de bok choy coupés grossièrement
- Quelques pincées de chili broyé
- Quelques quartiers de lime
- Sel et poivre du moulin
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