Giardiniera invernale al Balsamico Bianco | Fattoria La Vialla
Giardiniera invernale al Balsamico Bianco (= Winter “Giardiniera” with Balsamico Bianco) Appetizer Order now on LaVialla.com!
Ingredients
- 400 g Tuscan kale
- 750 g cauliflower
- 750 g broccoli
- 450 g Swiss chard
- 1.3 kg fennel bulbs
- 750 g carrots
- 1 tsp salt
- 2 l water
- 700 ml Balsamico Bianco
- 50 g cane sugar
- 1 tsp peppercorns (4 g)
- 100 g salt
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