Potaje de vigilia (stew) : Pescados y Congelados Guerrero

Potaje de vigilia (stew) : Pescados y Congelados Guerrero

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Potaje de Vigilia Recipe of Potaje de Vigilia 300 gr cod300 gr chickpeas cooked150 gr spinach500 ml fish stock1 onion1 green pepper2

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Ingredients

  • 300 gr bacalao
  • 300 gr garbanzos cocidos
  • 150 gr espinacas
  • 500 ml caldo de pescado
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • 2 dientes ajo
  • 1 cucharadita pimentón dulce
  • Azafrán
  • 50 ml AOVE
  • 1 huevo cocido

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