Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platf

Ingredients

• 1000 g de agua
• 1 ½ cucharadita de sal
• 20 g de aceite de oliva
• 250 g de arroz basmati
• 4 filete de salmón fresco, limpio
• ¼ cucharadita de pimienta negra molida
• 60 g de cebolla
• 1 diente de ajo
• 10 g de mantequilla sin sal
• 400 g de crema
• 2 cucharaditas colmadas de caldo de verduras en pasta
• 1 ½ cucharada de puré de tomate
• 2 ramitas de eneldo fresco
• 1 cucharadita de maicena