Warm-Water Pâte Brisée Recipe | Yesterday's Recipes

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Originally from The Picayune's Creole Cook Book

Keywords

  • Pastry
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Ingredients

  • 1 cup all-purpose flour
  • 1⁄2 cup cake flour
  • 1⁄2 teaspoon salt
  • 1⁄2 cup unsalted butter (plus 2 tablespoons)
  • 4 tablespoon warm water

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