鶏肉ときのこのせり鍋 おろしレモンだれ｜レシピと道具で紡ぐ暮らしのメディア‐手、と日々［南部鉄器OIGEN公式］
冬が旬のせりを根まで使ったせり鍋のレシピです。シャキシャキとした食感と爽やかな香りが特徴のせりは、お鍋にして根から葉まで余すことなく�...
Ingredients
- 鶏もも肉 600g
- 春雨 100g
- 昆布出汁 1.8L
- 大根 1/5本（約200g）
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