Tajine de kefta aux œufs - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 50 g d'oignon
• 1 gousse d'ail
• 1 c. à café de gingembre en poudre
• 1 c. à café de paprika
• 1 c. à café de cumin en poudre
• 20 feuilles de persil frais
• 20 feuilles de coriandre fraîche
• 400 g de viande de bœuf hachée
• 100 g d'oignon
• 600 g de tomates
• 2 gousses d'ail
• 1 c. à soupe de gingembre en poudre
• 1 c. à soupe de paprika
• 1 c. à soupe de cumin en poudre
• 1 pincée de sel
• 4 œufs